为何越来越多的人嫌弃电磁炉了?过来人表示:这5个缺点很突出!
家里的两台电磁炉已经放了好几年没用了,上面都积满了灰尘。我发现身边认识的人,也很少有用电磁炉炒菜的。
为何现在越来越多的人嫌弃电磁炉了呢?宁愿买煤气罐,也不用电磁炉。原因是以前电磁炉很流行,但随着人们对其缺点逐渐认识,所以使用电磁炉的人越来越少。
我以前租房子的时候也用过电磁炉,今天我说说电磁炉的几个突出的缺点,这也是我不想用电磁炉的原因。
电磁炉的缺点
一、太费电
电磁炉的功率都是很大的,一般都是几千瓦,所以很耗电。记得以前有一个月都是用电磁炉爆炒,月底电费多了好几倍。电磁炉不如用煤气省钱。
二、炒菜不好吃
电磁炉炒菜真的不好吃,只是锅底部受热,两边不受热,菜很容易烧糊。电磁炉只适合打火锅,炒菜和煎炸什么的就算了吧,不如煤气灶。
中国人做饭习惯颠勺,而电磁炉限制颠勺!所以做出来的菜不好吃。我觉得电炒锅都比电磁炉好用,炖个菜经常断电,好几个牌子都这样,后来用电炒锅了。
三、锅容易变形
告诉大家一个真相,使用电磁炉的锅没一个能受得住几个月锅底不变形的,基本上只有一个点能接触电磁炉面板,炒菜特费劲,看着就窝火!
四、不方便携带
电磁炉比较大携带不方便,还要配个锅,锅还不小又重,要是有那携带方便又小的锅就好了,应该把铁锅改进一下改成那种圆形的锅。不要那种长长的手柄,携带不方便又笨重。
五、容易坏
电磁炉怕水,但是在厨房炒菜,沾水不可避免,我用过的2个电磁炉都是因为锅底沾水,电磁炉台面沾水,导致电磁炉失灵,麻烦的很。电磁炉也容易引蟑螂进入电器内,不用一个月,电路板短路,烧毁。
结语
总之,电磁炉只适合打火锅,不适合长期炒菜用。喜欢做菜或者经常在家做饭的人还是用燃气灶吧,电磁炉只能作为辅助炉具。
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